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每次買胖老爹都等超久? 員工揭露背後辛酸

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2017-09-13 11:48:26 聯合新聞網 綜合報導

近來胖老爹在網路上爆紅,不少民眾要等待一、兩個小時才能品嘗到餐點。圖片來源/臉書...
近來胖老爹在網路上爆紅,不少民眾要等待一、兩個小時才能品嘗到餐點。圖片來源/臉書專頁

在網路上口耳相傳而爆紅的胖老爹炸雞受到不少年輕人喜愛,然而每當民眾打電話想要訂單時,卻發現等待時間都至少長達一個小時以上,甚至還可能超過兩小時,不少人懷疑這是不是店家的「飢餓行銷」手法,甚至認為胖老爹將像「蛋塔熱」一樣退燒。近日有內部員工說出心聲,表示其實員工忙到「連上廁所的時間都沒有」,絕非故意要拖單。

一名自稱在「胖老爹」工作的網友在臉書《靠北奧客》上貼文,他表示自從胖老爹炸雞爆紅後,不少消費者對於炸雞店的評價十分兩極,甚至開始謠傳炸雞店之所以要讓顧客等那麼久,其實都是為了「飢餓行銷」,然而這名員工反駁表示:「你如果有機會站在店外面看我們工作,就知道我們連喝水上廁所的時間都沒有!」

他表示:「客人不用說話,光是插腰看著你,你都覺得壓力大到不行,怎麼可能還玩什麼飢餓行銷!」員工說雖然他們恨不得能像便利商店一樣,讓消費者拿了就走,但為了讓消費者拿到現炸的炸雞,公司規定只能「現點現做」,這一切為的就是維持炸雞剛出鍋時的口感。

員工無奈地表示:「說真的我們比誰都想快點把餐點給客人,試問誰不想多賺?誰會想讓客人不開心?」他也說有時發現漏單時,店員比誰都還要緊張,因此他希望外界不要再認為胖老爹是故意讓顧客久等,其他網友看完後則鼓勵:「好吃的是值得等待的」、「現點現做確實很不容易」、「服務業真的是很辛苦」。

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