親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

元宵也政治/好大的官威!元宵節差點讓他改成湯圓節

2019-02-19 10:00:00聯合報 記者柯永輝/報導

高雄市長韓國瑜(右二)參加高雄永安天文宮文化節活動,獲贈一幅曾出現在清雍正皇帝養...
高雄市長韓國瑜(右二)參加高雄永安天文宮文化節活動,獲贈一幅曾出現在清雍正皇帝養心殿的複製對聯墨寶。 圖/聯合報系資料照片

元宵節到了,各地紛紛舉辦燈節活動,北台灣3縣市首長侯友宜、林右昌、鄭文燦一起放天燈,訴求大台北生活圈共好;高雄市長韓國瑜則是在參香時,獲贈雍正對聯「惟以一人治天下,豈為天下奉一人」,讓節慶也有政治味。

但你知道流傳許久的「元宵」,只因諧音「袁消」,在民國初年被當時的大總統袁世凱禁用,要求改名為「湯圓」。還好袁世凱的皇帝命並不久,不然我們現在過的就不是元宵節,而是湯圓節;此外,大家熟知的「只許州官放火,不許百姓點燈」典故,也跟元宵節有關。

吃元宵有吉兆 跟孔子有關

元宵節吃元宵,是流傳許久的民俗。 圖/聯合報系資料照片
元宵節吃元宵,是流傳許久的民俗。 圖/聯合報系資料照片

據王建男在「中國人的雅致生活」書中指出,元宵節吃元宵的來歷,傳說起源於春秋時期的楚昭王,某年正月15日,楚昭王經過長江,見江面有漂浮物,是一種外白內紅的甜美食物,於是請教孔子,孔子說「此浮萍果也,得之主復興之兆」,從此正月15吃元宵成了傳統。民間對吃元宵的習俗源於何時說法不一,仍有待考證。

作家唐魯孫也曾在「說元宵」一文表示,吃元宵從北宋就頗為流行,不過最初因元宵熟了會浮在水上,所以叫「浮圓子」,到明朝才改叫元宵。

袁世凱想稱帝 憂「袁消」禁元宵

袁世凱一度因為元宵諧音聽起來像「袁消」,禁用「元宵」兩字。 圖/取自網路
袁世凱一度因為元宵諧音聽起來像「袁消」,禁用「元宵」兩字。 圖/取自網路

不過傳承久遠的元宵,遇到政治也被牽連。1911年辛亥革命爆發,國父孫中山在南京就任中華民國臨時大總統,袁世凱也逼迫大清皇帝遜位,由他組臨時政府。

袁世凱收割革命成果擔任中華民國首任大總統後,一心想復辟登基當皇帝,並在1915年12月宣布隔年為「洪憲元年」,招來國內諸多勢力反對,他也為此終日提心吊膽。

隔年正月,袁世凱聽到街上賣元宵的人拉長嗓子喊著「元~宵!」讓他愈聽心愈寒,覺得似乎在喊著「袁~消!」有袁世凱被消滅之譏,於是下令禁止稱「元宵」,只能稱湯圓或粉果。

幸好此事沒多久,袁世凱就在各方壓力下取消帝制,他也在1916年6月過世,否則元宵節恐怕就此改名成「湯圓節」。

宋朝州官好大官威 元宵准放火禁點「燈」

「鬧元宵」活動都以燈火為中心,今年新北市平溪天燈節,桃園市長鄭文燦、新北市長侯友...
「鬧元宵」活動都以燈火為中心,今年新北市平溪天燈節,桃園市長鄭文燦、新北市長侯友宜、基隆市長林右昌(右至左)到場一起施放主燈,祈求國泰民安。 圖/聯合報系資料照片

元宵節在宋朝也曾受到政治力干預,羅維明在「漢字與飲食」中指出,元宵是過年最後一天,人們抓住歲月尾巴進行最後狂歡,各種聚會活動競相亮相,「鬧元宵」活動都以燈火為中心,如鬧花燈、放煙火等。

但是宋代州官田登卻因自己的名子必須避諱,凡與「登」同音的字都不能使用,違者多被鞭打。於是到了元宵節,當地布告只能說「本州依例放火三日」,不准出現「燈」之類字眼,也就是「只許州官放火,不許百姓點燈」的緣由。

元宵、湯圓本是同根生 搓、搖大不同

小朋友們體驗「搖元宵」。 圖/聯合報系資料照片
小朋友們體驗「搖元宵」。 圖/聯合報系資料照片

有很多人疑惑元宵與湯圓有何不同?據曹銘宗在「台灣食物名小考」裡指出,兩者本是同根生,都以糥米粉包裹餡料製成,但作法有些不同。

湯圓是把糯米粉加水揉成圓糰,稱之「搓湯圓」,如果再包入餡料,稱之「包湯圓」;元宵則是把餡粒沾水後放入裝有糯米粉的竹筐後不斷搖動,讓餡粒滾動沾勻黏粉,稱為「搖元宵」。

一般來說,湯圓可甜可鹹,但元宵都是甜的。元宵因外沾糯米粉,煮時湯較濃稠,若加了桂花蜜香氣四溢,再加酒釀更覺滋補,但唐魯孫卻嫌元宵容易「板滯而不鬆軟」,這就視個人口味而看法不同了。

延伸閱讀

影/119年最大元宵滿月!北台灣恐看不到超級月亮

影/119年最大元宵滿月!北台灣恐看不到超級月亮

呷甜甜過元宵! 高雄必吃5間圓仔名店

呷甜甜過元宵! 高雄必吃5間圓仔名店

90公分大竹篩「搖元宵」 侯友宜笑:該認真工作了

90公分大竹篩「搖元宵」 侯友宜笑:該認真工作了

期間限定「炸元宵」 這家超狂!一周賣破5千顆

期間限定「炸元宵」 這家超狂!一周賣破5千顆

分享給好友加入udn

相關新聞

打斷她的腿、他管不動我... 政壇夫妻拚選舉反目 選民又被騙?

韓國瑜疑神疑鬼? 7個關鍵時刻完整解鎖

神似王祖賢、藍正龍、林宥嘉?政治咖未崩壞的嫩照曝光!

批公文兩個禿子都輸他!一手鬼畫符 讓屬下痛不欲生

潘恒旭辦麻將賽?快點子不等於好點子 韓顧問勸別幫敵營造核彈

香港機場生變 旅平險投保暴增...3關鍵決定賠不賠

新購F16兩大戰力超猛!但蔡政府話術 隱藏了兩大關鍵

柯文哲立委名單 學姊沒前十…原來又在算計年輕人

黃國昌不選是為「它」?最邪門選區 立委抓的抓關的關

高人指點韓國瑜?國防團隊找來夢幻3人 這下不怕抹紅了

三部曲追郭台銘 柯P的它為何是「愛的加速器」?

兩岸無人機 原來同血統?但讓軍事迷愛到搏命的是這款

黑韓通敵殺無赦!國民黨當年鍘這大咖 總統大選贏了嗎?

最高院是爽缺? 卷證多到「開房間」 論生斷死多沉重…

想要保險賠好賠滿?一定要確認保單「這一點」

昔演「換柱」布袋戲諷藍 王定宇如今卻要PK洪秀柱…

外幣投資局勢亂 貴桑桑的美元到底要不要買?

海峽中線諜對諜…軍巡弋模式改變 國軍巡航艦雷達怎解?

台灣暴紅品牌被「山寨」 只因當初省3千元?

蘇揆為何「噹」氣象局? 他和朱立倫有同樣的哀怨…

意圖讓人不當選?柯P攪局力量 這件事發生才可能...

藍綠大咖的祖墳 每逢選舉就不安!除了馬英九…

別說怪力亂神…強颱加強震 大選前一年總有災變預示?

「一芳之亂」不想知道? 柯文哲閃閃閃的話題 恐成2020最大罩門...

罵光頭傳影片全入罪! 綠政府文字獄 警嘆民主國怎辦這種案

郝柏村的祕密印記!頭卡彈片75年後才知 他竟幽默這麼說

垃圾不分藍綠白…柯P這些金句 政敵撿槍改造反擊

小英、柯P徹底撕破臉 與她身邊的她有關?

人民幣會貶到哪?理財專家給你2種選擇

軍人酒肇要丟差!鑽這漏洞 一堆人被查獲竟平安下莊

柯文哲是「散戶買錯的股票」?政治人氣行情 問「它」最準

3顆核彈 險滅了時力 但更恐怖的2股暗流來襲…

兩岸船艦擦 那一次最大條!對方亮刀再撞我巡防艇…

「柯組黨」這顆原子彈 龍介仙預言:這群人死定了

阿里山太老派!陸客自由行 戀上這些台灣小清新...

蠶食國民黨江山 這個小黨遙遙領先柯文哲

私菸延燒將軍升官大亂調!小英沒說的心結也現形...

酸藍批綠組黨誰怕誰 柯文哲獨怕這3個女人

蘇揆變成大韓黑?細數兩人8次過招…6次他先開砲

臉書KUSO宣傳縣政 他比韓國瑜還拚 一首忘情水 劉德華上身

全機只有小英沒買? 一句話挨告 除了華航幹部還有他們

扁放話組黨釀家庭革命? 套路全被她看穿…

熱門文章

新購F16兩大戰力超猛!但蔡政府話術 隱藏了兩大關鍵

檢舉達人怎麼了?唯一有獎金的交通違規 竟沒人申請

高人指點韓國瑜?國防團隊找來夢幻3人 這下不怕抹紅了

這支「妖股」曾連飆36根漲停 創辦人數百億資產卻歸零

記憶大賽北韓稱霸!神技解密 歐美搶著拜師學藝

比美國玩更大 日韓貿易戰 驚動大哥「該反省」

黑韓通敵殺無赦!國民黨當年鍘這大咖 總統大選贏了嗎?

批公文兩個禿子都輸他!一手鬼畫符 讓屬下痛不欲生

柯文哲立委名單 學姊沒前十…原來又在算計年輕人

深夜碰見記得繞路...七月半神秘燈光 這間旅社點了40年

香港機場生變 旅平險投保暴增...3關鍵決定賠不賠

兩岸無人機 原來同血統?但讓軍事迷愛到搏命的是這款

韓國瑜疑神疑鬼? 7個關鍵時刻完整解鎖

黃國昌不選是為「它」?最邪門選區 立委抓的抓關的關

迪士尼禁帶外食…無理亞洲條款 栽在一包零食?

新葬女屍頻傳失蹤...山村古老習俗 隱藏龐大黑色產業鏈

驅魔師:這兩種人最易附魔!嗜睡、胃痛、飽嗝是前兆...

印尼要蓋「侏儸紀公園」!但這怪物比電影還恐怖…

川普轉性愛帥哥? 選才看顏值 煞到中南海保鑣

就算被罵蠢 川普仍想買格陵蘭…背後竟有歷史原因

拯救爸媽荷包 簡單2招阻止兒女刷爆附卡

垃圾換車票!這裡沒人扔寶特瓶 但為什麼「不能壓」...

潘恒旭辦麻將賽?快點子不等於好點子 韓顧問勸別幫敵營造核彈

三部曲追郭台銘 柯P的它為何是「愛的加速器」?

香港反送中是「顏色革命」? 當年那些「革命」的結果是…

神似王祖賢、藍正龍、林宥嘉?政治咖未崩壞的嫩照曝光!

「病患被祂帶走了...」醫院古老忌諱 讓護理師當場嚇傻

打斷她的腿、他管不動我... 政壇夫妻拚選舉反目 選民又被騙?

想要保險賠好賠滿?一定要確認保單「這一點」

台灣暴紅品牌被「山寨」 只因當初省3千元?

公益掩護拉皮條 美淫魔身家竟跟「維密」內衣牽扯不清

國道小擦撞 舊觀念竟要命!一定要做這動作自保

驗屍千萬別講「這句」!警界7大怪談 鬼月禁忌不要碰...

蘇揆為何「噹」氣象局? 他和朱立倫有同樣的哀怨…

貞子幫你煮咖啡?鬼屋變打卡勝地 「凶案現場」有愛情故事

山西「喬家大院」是吸金黑店! 驚動北京重手整治

外幣投資局勢亂 貴桑桑的美元到底要不要買?

喊3次離婚就能休妻!這國超爭議陋習 終於喊卡

做水療、針灸的都不是人!為何收到帳單還直呼划算?

軍人酒肇要丟差!鑽這漏洞 一堆人被查獲竟平安下莊

蘇揆變成大韓黑?細數兩人8次過招…6次他先開砲

買假畫還能原價賣回?陸貪官都愛來這洗錢「三贏」

商品推薦

留言