親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

餵嬰兒會出代誌…5大蜂蜜水傳說 到底哪些是對的?

2017-04-09 10:00:00聯合報 記者翁浩然陳惠惠/台北報導

日本東京六個月大嬰兒,被家人餵食蜂蜜水,肉毒桿菌中毒喪命。 圖/報系資料照
日本東京六個月大嬰兒,被家人餵食蜂蜜水,肉毒桿菌中毒喪命。 圖/報系資料照

日本東京六個月大嬰兒,被家人餵食蜂蜜水,竟因肉毒桿菌中毒喪命。有家長會泡蜂蜜水給寶寶喝,以為「天然尚好」,小兒科醫師警告,一歲以下寶寶千萬別吃蜂蜜。至於成人,營養師也不建議拿蜂蜜水當水喝,最好的方式是用來取代精製糖。

● 寶寶未滿1歲不能喝?沒錯

醫師警告,1歲以下寶寶禁喝蜂蜜。 圖/報系資料照
醫師警告,1歲以下寶寶禁喝蜂蜜。 圖/報系資料照

肉毒桿菌存在自然界,天然採收的蜂蜜裡有肉毒桿菌,不代表遭汙染或是黑心食品。馬偕兒童醫院發展總執行長李宏昌說,一歲以下嬰兒腸道未發展成熟,即便吃下的肉毒桿菌量非常少,仍會寄生腸道裡產生毒素,嚴重時會造成嬰兒猝死症。

肉毒桿菌素,是除皺良方,施打後可麻痺神經,放鬆肌肉,但肉毒桿菌釋放出的毒素,卻可能麻痺呼吸肌,成為寶寶猝死殺手。李宏昌說,一歲以上幼兒因腸內菌已長好,就可食用蜂蜜。

● 醒來空腹喝蜂蜜水可排毒?醫師不建議

董氏基金會食品營養中心主任不建議空腹喝蜂蜜水。 圖/報系資料照
董氏基金會食品營養中心主任不建議空腹喝蜂蜜水。 圖/報系資料照

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,蜂蜜除了含糖,還有礦物質、維生素等,比起精製後的糖,營養成分確實較好,但早上空腹喝蜂蜜水,容易使血糖波動大,尤其是糖尿病患、要控制體重的人,更應避免。

要想清腸排便,許惠玉建議,最好的方式是喝500西西的溫水。不建議空腹喝蜂蜜水,睡前來一杯也不宜,一杯240西西水加蜂蜜2茶匙約10克,熱量有30.8大卡,長久以下也會讓人悄悄變胖。

● 有助「嗯嗯」更順暢?這是真的

醫師表示喝水就有助排便。 圖/報系資料照
醫師表示喝水就有助排便。 圖/報系資料照

李宏昌說,喝水就有助排便,蜂蜜水含糖,大量果糖的滲透壓高,有助腸道保留水分,對頑固性便秘的人,不分老少,確實有幫助排便功效,尤其是搭配黑梅(prune)效果更好。

● 韓劇演的解酒偏方?尚無證據

韓劇裡的主角喝醉酒,常會喝蜂蜜水解酒。 圖/報系資料照
韓劇裡的主角喝醉酒,常會喝蜂蜜水解酒。 圖/報系資料照

喜歡看韓劇的人都知道,韓國人喝了酒,常會準備蜂蜜水解酒。馬偕醫院胃腸內科主任朱正心直言,目前還沒有科學證據顯示蜂蜜水可以解酒。

黃湯下肚後會不會醉,留下宿醉後遺症,朱正心說,和肝臟代謝能力、體內「乙醛去氫酶」濃度、年紀等因子有關,喝水可以稀釋血液裡的酒精濃度,讓循環快一點,跟有沒有加蜂蜜應沒什麼關係。

● 可止咳?中醫有但書

中醫師表示,乾咳可喝蜂蜜水或搭配薑清肺潤肺,非乾咳則不適用。 圖/本報資料照
中醫師表示,乾咳可喝蜂蜜水或搭配薑清肺潤肺,非乾咳則不適用。 圖/本報資料照

吳明珠中醫診所院長吳明珠表示,蜂蜜在中醫上被認為具有補中潤燥、滑腸通便、潤肺止咳、解毒止痛等功效,因有保護黏膜的作用,成為紓解老人、小孩便祕問題或是一般人止咳的良方,另外,火氣大、嘴巴常破的人也可以食用,古人也常利用蜂蜜搭配百草製成藥丸。

吳明珠說,蜂蜜常被認為有止咳功能,「本草綱目」提到蜂蜜屬性「柔而濡澤,故能潤燥」,若有乾咳問題,可飲用蜂蜜水或搭配薑來清肺潤肺,舒緩症狀,但若是因有痰而咳嗽、非乾咳則不適用,有糖尿病的人食用前也需諮詢醫師。

延伸閱讀

你這樣吃蜂蜜 營養都沒了!

你這樣吃蜂蜜 營養都沒了!

咖啡、濃茶解宿醉? 小心喝了更傷胃

咖啡、濃茶解宿醉? 小心喝了更傷胃

分享給好友加入udn

相關新聞

大哥告別式求「帶媽回來」 神警察找到15年前無名屍

2018-02-21

對薪水不滿意嗎?台電2100職缺 想搶鐵飯碗要快

2018-02-21

春晚「國家級種族歧視」 誰搞的飛機

2018-02-20

台電6人神祕核心 寸步不離崗位守護全台用電

2018-02-19

大陸女富豪發跡史:36歲最嫩女首富 靠的是最老哏的那一招…

2018-02-18

狗年靈犬PK 本土神犬救主越獄 西洋萊西不夠看

2018-02-18

史上之最!台灣燈會水陸空展演 8大美燈必看

2018-02-18

身世20多萬字…「父不詳」的古地圖 憑啥稱國寶?

2018-02-17

舒淇、花甲男孩…走過 台灣拍照秘境看這裡

2018-02-17

你用酒精鎖、我打螢光牌 全世界卯起來抓酒駕

2018-02-17

拆個古蹟好過年?近百歲四合院 15分鐘拆光光...

2018-02-16

收容人過年互道「假釋順利」 圍爐吃「解除雞押」

2018-02-15

尾牙抽中山景透天豪宅 中獎者卻高興不起來...

2018-02-15

姐弟戀婚姻在台正夯? 戶所掐指一算:系金ㄟ

2018-02-14

求婚版、同志版…小綠人雙雙對對太閃啦!

2018-02-13

詐團發災難財、把坍塌大樓當景點 台灣最美風景是人?

2018-02-13

想巧遇林強、任賢齊、陳昇和方文琳?多來這就對了

2018-02-12

還在跪求春節機票? 機票達人:只有1%機會

2018-02-12

春節旅遊怕老套?變形金剛派出所 好玩好景好打卡

2018-02-11

拜年最狂比一比 啥!這裡送「一坨」黃金

2018-02-11

書展倒數2天 8大必逛書攤 沒看過會後悔

2018-02-10

「8個周子瑜」領你玩金門 網友暴動:戀愛了

2018-02-10

【把好運汪汪帶回家】與AR毛小孩合照支持領養

2018-02-09

辛苦了!搜救犬帶傷與死神搶人 哪有災情牠往哪衝

2018-02-09

那夜強震…他們截肢 「堅持下去 活著就有希望」

2018-02-08

約到美眉泡湯 讓素人愛馬拉松 廣告大叔魅力愈冷愈猛

2018-02-07

科技幫大忙! 植物噴上它 抗寒基因全醒了

2018-02-06

單手舉起人犯 看警界七大金剛如何練功

2018-02-05

這年頭誰還搶銀行?原來黑幫改幹這門剝皮生意…

2018-02-04

台灣有兩個消防分隊沒有消防車! 救災竟靠水上摩托車

2018-02-03

寒流猝死男多於女 竟是因為面子問題?

2018-02-03

假的! 羽絨、膠水絨分不清 這樣挑才對!

2018-02-02

影/重訓做這些NG動作 啪!操斷胸大肌

2018-02-02

名女人美白!泡牛奶浴、狂噴香水 最毒一招最有效?

2018-02-02

性感女神「瑪莉蓮夢露」 竟然也跳過抖肩舞?

2018-02-02

出國遊 機票訂到、省到有撇步

2018-02-01

被妻押房借貸 酗酒夫怒殺 你當法官怎麼判?

2018-02-01

你去過嗎?全球10大開運景點 日本包了5個

2018-01-31

豪砸40多億… 白色巨塔發年終 跟你想的不一樣

2018-01-31

除了給錯紅包…首長跑攤送禮 還遇過更糗的

2018-01-30

熱門文章

不只聽王菲合體那英 春晚「台灣之光」爆量!一個比一個猛

2018-02-16

尾牙抽中山景透天豪宅 中獎者卻高興不起來...

2018-02-15

下半旗該下到哪?連總統府也常搞錯

2018-02-21

大哥告別式求「帶媽回來」 神警察找到15年前無名屍

2018-02-21

對薪水不滿意嗎?台電2100職缺 想搶鐵飯碗要快

2018-02-21

春晚「國家級種族歧視」 誰搞的飛機

2018-02-20

拆個古蹟好過年?近百歲四合院 15分鐘拆光光...

2018-02-16

身世20多萬字…「父不詳」的古地圖 憑啥稱國寶?

2018-02-17

哀悼還是政治?扁收回對蔣宋美齡下半旗、馬就職竟被下半旗

2018-02-22

幻象升級難…我空軍最想買 美國這台最快戰機

2018-02-14

大陸女富豪發跡史:36歲最嫩女首富 靠的是最老哏的那一招…

2018-02-18

政治人物臉盲怎麼救?幕僚不在就甩萬用金句

2018-02-21

舒淇、花甲男孩…走過 台灣拍照秘境看這裡

2018-02-17

難怪叫強國!這省超大方 壓歲錢平均16800...

2018-02-14

台電6人神祕核心 寸步不離崗位守護全台用電

2018-02-19

立委喜抱孫!蘇嘉全樂迎「洋娃娃」 管媽月底變「管嬤」

2018-02-20

史上之最!台灣燈會水陸空展演 8大美燈必看

2018-02-18

最近換新鈔備紅包了嗎?快檢查有沒拿到假鈔

2018-02-14

姐弟戀婚姻在台正夯? 戶所掐指一算:系金ㄟ

2018-02-14

當搶麥成為一種習慣...誰是立院新一代歌王?

2018-02-18

你用酒精鎖、我打螢光牌 全世界卯起來抓酒駕

2018-02-17

太空中的魔術方塊 神預言花蓮震災?

2018-02-09

總統過節沒得閒 蔡英文的情人節...都在大災難後

2018-02-15

德式鐵血!梅克爾找接班人 內閣拒60歲以上

2018-02-16

收容人過年互道「假釋順利」 圍爐吃「解除雞押」

2018-02-15

紅十字會抹黑文又來了 花蓮地震誤導日本人捐台南

2018-02-11

「8個周子瑜」領你玩金門 網友暴動:戀愛了

2018-02-10

綠營當年靠1推2擠3潑漆上位 現在靠「拒馬」固權?

2018-01-25

想巧遇林強、任賢齊、陳昇和方文琳?多來這就對了

2018-02-12

狗年靈犬PK 本土神犬救主越獄 西洋萊西不夠看

2018-02-18

180天賺進125億人民幣 他是怎麼辦到的?

2018-02-09

政治必拜術...陳菊拜玉皇上帝 這縣長狂掃百廟

2018-02-14

想去大陸過年嗎?帶張「馬英九春聯」當旅行支票吧

2018-02-09

白宮搞烏龍 胡錦濤、習近平變「中華民國總統」

2018-02-13

地表最難纏的蝦攻陷全歐 「快派強國人嗑光光」

2018-02-07

搶麥、穿太露、拍桌揮刀 明星如流星 從政有魔咒?

2018-02-01

複製這些樣板文 「外交部聲明」你也能一次就上手

2018-02-03

詐團發災難財、把坍塌大樓當景點 台灣最美風景是人?

2018-02-13

財產傳承諜對諜 怕老來子不孝? 1招搞定5需求

2018-02-06

2018還迷信新興市場? 小心錯過真正的外幣王牌

2018-02-13

商品推薦

留言