親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

餵嬰兒會出代誌…5大蜂蜜水傳說 到底哪些是對的?

2017-04-09 10:00:00聯合報 記者翁浩然陳惠惠/台北報導

日本東京六個月大嬰兒,被家人餵食蜂蜜水,肉毒桿菌中毒喪命。 圖/報系資料照
日本東京六個月大嬰兒,被家人餵食蜂蜜水,肉毒桿菌中毒喪命。 圖/報系資料照

日本東京六個月大嬰兒,被家人餵食蜂蜜水,竟因肉毒桿菌中毒喪命。有家長會泡蜂蜜水給寶寶喝,以為「天然尚好」,小兒科醫師警告,一歲以下寶寶千萬別吃蜂蜜。至於成人,營養師也不建議拿蜂蜜水當水喝,最好的方式是用來取代精製糖。

● 寶寶未滿1歲不能喝?沒錯

醫師警告,1歲以下寶寶禁喝蜂蜜。 圖/報系資料照
醫師警告,1歲以下寶寶禁喝蜂蜜。 圖/報系資料照

肉毒桿菌存在自然界,天然採收的蜂蜜裡有肉毒桿菌,不代表遭汙染或是黑心食品。馬偕兒童醫院發展總執行長李宏昌說,一歲以下嬰兒腸道未發展成熟,即便吃下的肉毒桿菌量非常少,仍會寄生腸道裡產生毒素,嚴重時會造成嬰兒猝死症。

肉毒桿菌素,是除皺良方,施打後可麻痺神經,放鬆肌肉,但肉毒桿菌釋放出的毒素,卻可能麻痺呼吸肌,成為寶寶猝死殺手。李宏昌說,一歲以上幼兒因腸內菌已長好,就可食用蜂蜜。

● 醒來空腹喝蜂蜜水可排毒?醫師不建議

董氏基金會食品營養中心主任不建議空腹喝蜂蜜水。 圖/報系資料照
董氏基金會食品營養中心主任不建議空腹喝蜂蜜水。 圖/報系資料照

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,蜂蜜除了含糖,還有礦物質、維生素等,比起精製後的糖,營養成分確實較好,但早上空腹喝蜂蜜水,容易使血糖波動大,尤其是糖尿病患、要控制體重的人,更應避免。

要想清腸排便,許惠玉建議,最好的方式是喝500西西的溫水。不建議空腹喝蜂蜜水,睡前來一杯也不宜,一杯240西西水加蜂蜜2茶匙約10克,熱量有30.8大卡,長久以下也會讓人悄悄變胖。

● 有助「嗯嗯」更順暢?這是真的

醫師表示喝水就有助排便。 圖/報系資料照
醫師表示喝水就有助排便。 圖/報系資料照

李宏昌說,喝水就有助排便,蜂蜜水含糖,大量果糖的滲透壓高,有助腸道保留水分,對頑固性便秘的人,不分老少,確實有幫助排便功效,尤其是搭配黑梅(prune)效果更好。

● 韓劇演的解酒偏方?尚無證據

韓劇裡的主角喝醉酒,常會喝蜂蜜水解酒。 圖/報系資料照
韓劇裡的主角喝醉酒,常會喝蜂蜜水解酒。 圖/報系資料照

喜歡看韓劇的人都知道,韓國人喝了酒,常會準備蜂蜜水解酒。馬偕醫院胃腸內科主任朱正心直言,目前還沒有科學證據顯示蜂蜜水可以解酒。

黃湯下肚後會不會醉,留下宿醉後遺症,朱正心說,和肝臟代謝能力、體內「乙醛去氫酶」濃度、年紀等因子有關,喝水可以稀釋血液裡的酒精濃度,讓循環快一點,跟有沒有加蜂蜜應沒什麼關係。

● 可止咳?中醫有但書

中醫師表示,乾咳可喝蜂蜜水或搭配薑清肺潤肺,非乾咳則不適用。 圖/本報資料照
中醫師表示,乾咳可喝蜂蜜水或搭配薑清肺潤肺,非乾咳則不適用。 圖/本報資料照

吳明珠中醫診所院長吳明珠表示,蜂蜜在中醫上被認為具有補中潤燥、滑腸通便、潤肺止咳、解毒止痛等功效,因有保護黏膜的作用,成為紓解老人、小孩便祕問題或是一般人止咳的良方,另外,火氣大、嘴巴常破的人也可以食用,古人也常利用蜂蜜搭配百草製成藥丸。

吳明珠說,蜂蜜常被認為有止咳功能,「本草綱目」提到蜂蜜屬性「柔而濡澤,故能潤燥」,若有乾咳問題,可飲用蜂蜜水或搭配薑來清肺潤肺,舒緩症狀,但若是因有痰而咳嗽、非乾咳則不適用,有糖尿病的人食用前也需諮詢醫師。

延伸閱讀

你這樣吃蜂蜜 營養都沒了!

你這樣吃蜂蜜 營養都沒了!

咖啡、濃茶解宿醉? 小心喝了更傷胃

咖啡、濃茶解宿醉? 小心喝了更傷胃

分享給好友加入udn

相關新聞

中央、中山、中正、中原 哪一所大學叫中大?

2018-09-25

單月猛刷21億 咦!台人為何越老越哈日…

2018-09-25

抖音、小米賣月餅?快看人家怎麼玩跨界科技

2018-09-24

連假不知去哪嗎?這有萬人封街烤肉 30元就能吃整晚!

2018-09-23

搶不到「不二家」…這些隱藏版蛋黃酥 想吃手腳也要快

2018-09-21

就是要漲? 新北這3大重畫區新案讓人跌破眼鏡

2018-09-20

這份工作風險是太空人的5倍 人稱「刀尖上的舞者」 誠徵意者…

2018-09-20

穿越鐵窗為愛朗讀 幫助他們找回人生軌道

2018-09-20

下大雨更容易失火 快檢查你家插頭是不是也NG

2018-09-19

陪老人甩寂寞 打開神秘盒子… 把90歲嬤變大明星

2018-09-19

腳破皮也要救援 離譜山難為何一再發生

2018-09-18

選對「保單轉換」 他靠千萬退休金 又多領547萬

2018-09-18

「居禮夫人」消失又復活…那古今中外這些夫人呢?

2018-09-18

財政部搬家 新舊鄰居都得罪不起

2018-09-17

亞洲人命真苦!一字之差…颱風比颶風破壞力大3倍

2018-09-17

祕境「殺」灘浪吞8人 鄭明典:戲水先看沙灘乾濕

2018-09-16

9萬5的書賣得呱呱叫!原來這些電子書做不到

2018-09-16

蘇軾「木石圖」沉潛百年 再現世…挑戰百億身價

2018-09-15

希特勒催生的金龜車 為何要說掰掰?

2018-09-14

如果你家住____樓 全台最高雲梯車也救不了你!

2018-09-14

比買到海砂屋還慘!廚房漏電10幾年 「煮飯還得穿雨靴」

2018-09-14

沈君山的浪漫 與紀政希臘曬恩愛、病房高掛林志玲...

2018-09-13

海外消費別付現!信用卡回饋聰明賺

2018-09-12

過個暑假同學都長得不一樣…陸未成年瘋整形 考得好媽帶你隆鼻

2018-09-12

包你噴錢! 「區間測速」進駐北宜公路

2018-09-12

蔡政府搶俄客 找「兩蔣」情懷當賣點?

2018-09-11

哪家定存利率高?這支App報你知

2018-09-10

十個毒蟲七通緝 被抓時先跑先贏 「反正不會多關」

2018-09-07

這凶宅曾焚屍滅跡、3具屍骸失蹤 新主人邀你烤肉...敢來嗎?

2018-09-06

過馬路按鈕 壞了故意不拆 背後原因暖心又保命 

2018-09-05

甲醛屋毒死人 業者竟直接加價再出租

2018-09-05

34年鬧24命 台北最凶宅竟愈賣愈賺!?

2018-09-04

沒搞錯!車泡水…車體險不賠 零件被拔…竊盜險也不賠

2018-09-04

248元!泡麵越來越高貴的3大理由

2018-09-03

明年可減稅!新制試算看這裡 單身族哭哭

2018-09-03

開遍大街小巷… 這個產業紅了 台灣景氣慘了?

2018-09-02

看不到 領得到…最被忽略的勞保給付有哪些

2018-09-02

少年涉案詐騙車手居冠 家長該怎麼辦

2018-09-01

鬼月別亂看!殉職警...路邊招手 「舊同事」翻車嚇破膽

2018-09-01

別再怪水逆!4張人口圖看哪些職業有錢途

2018-08-31

熱門文章

選舉就怕這一「手」!電火球曾拍慘馬英九

2018-09-25

搶不到「不二家」…這些隱藏版蛋黃酥 想吃手腳也要快

2018-09-21

單月猛刷21億 咦!台人為何越老越哈日…

2018-09-25

當年,民進黨力擋國安法 如今發現真好用?

2018-09-18

連假不知去哪嗎?這有萬人封街烤肉 30元就能吃整晚!

2018-09-23

下大雨更容易失火 快檢查你家插頭是不是也NG

2018-09-19

阿公級手槍換裝 國軍不厭舊設計 警察愛新款

2018-09-25

中央、中山、中正、中原 哪一所大學叫中大?

2018-09-25

一個圖騰…讓台灣人被國際認為「崇拜魔鬼、無知歷史」

2018-09-20

提案領陸居住證就除籍 時力捍衛人權的立場哪去了?

2018-09-26

選對「保單轉換」 他靠千萬退休金 又多領547萬

2018-09-18

就是要漲? 新北這3大重畫區新案讓人跌破眼鏡

2018-09-20

誰在侯友宜頭上吹蒼蠅?誰在蘇貞昌身邊架枴子?

2018-09-25

國安危機… 日本自衛隊內憂 要靠女人救?

2018-09-19

半導體遭美掐脖? 大陸沒在怕...傳馬雲等巨頭領銜翻身

2018-09-21

亞洲人命真苦!一字之差…颱風比颶風破壞力大3倍

2018-09-17

看看馬來西亞 蔡政府還想用「國家機器」管假新聞?

2018-09-22

抖音、小米賣月餅?快看人家怎麼玩跨界科技

2018-09-24

野戰披薩放3年還很好吃 全靠這祕密武器

2018-09-25

腳破皮也要救援 離譜山難為何一再發生

2018-09-18

「居禮夫人」消失又復活…那古今中外這些夫人呢?

2018-09-18

34年鬧24命 台北最凶宅竟愈賣愈賺!?

2018-09-04

10公投案繞一圈 過了也恐白忙一場

2018-09-05

跟魔鬼交易?教廷一步步退讓 能向大陸掙到…

2018-09-24

誰帶的風向?從外交官之死 看政治人物變臉秀

2018-09-16

打侯、拔管、反藍、辦馬… 蔡政府的4隻無影手?

2018-09-13

監禁親哥、發動政爭!「天堂」國總統遭爆:巫術操弄大選

2018-09-23

擺脫高腰褲、選個正常人... 選舉潮T為何讓很多人想買

2018-09-26

如果你家住____樓 全台最高雲梯車也救不了你!

2018-09-14

從對付間諜到管「假新聞」 蔡政府到底在怕什麼?

2018-09-19

濟公雍正仁醫?小丑酷吏吹牛皮?哪張臉才是真柯P

2018-09-24

財政部搬家 新舊鄰居都得罪不起

2018-09-17

假新聞 網民酸 綠切割…哪道緊箍咒 壓垮外交官?

2018-09-17

包你噴錢! 「區間測速」進駐北宜公路

2018-09-12

開遍大街小巷… 這個產業紅了 台灣景氣慘了?

2018-09-02

「謙卑再謙卑」才2年 為何民進黨側翼與盟軍紛紛離去?

2018-09-23

9萬5的書賣得呱呱叫!原來這些電子書做不到

2018-09-16

明年可減稅!新制試算看這裡 單身族哭哭

2018-09-03

信用卡背面沒簽名、要刷才簽名…你所不知道的後果

2018-08-28

沈君山的浪漫 與紀政希臘曬恩愛、病房高掛林志玲...

2018-09-13

商品推薦

留言