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齋戒月講這句話 印傭對你掏心掏肺

2017-06-08 16:16:57聯合晚報 林以君雷光涵王彩鸝、李彥民、張佳麗、王銘滄/製作

伊斯蘭教年度盛事齋戒月舉行「開齋節」活動。 報系資料照
伊斯蘭教年度盛事齋戒月舉行「開齋節」活動。 報系資料照

金馬獎影帝陳松勇日前受訪時表示,沒妻沒兒的他,身邊只有印尼看護Yule照顧他。Yule感動陳松勇,打算死後分給她200萬元台幣的財產,讓她回家鄉做生意。

如何讓你家的印傭對你的家人掏心掏肺,台灣雇主們,你做功課了嗎?

台灣印尼穆斯林移工20萬

勞動部統計,截至2016年9月,在台灣的60萬外籍移工有近24萬人來自印尼,其中近九成都是信奉伊斯蘭教的穆斯林,總計超過20萬人。

自5月27日起,這些印尼穆斯林和全球近18億穆斯林一樣,進入齋戒月,直到6月25日開齋日。

台灣多數印尼籍移工都是穆斯林,每年齋戒月白天禁食不喝水,開齋時熱鬧慶祝。 報系資...
台灣多數印尼籍移工都是穆斯林,每年齋戒月白天禁食不喝水,開齋時熱鬧慶祝。 報系資料照

對你家印傭說「開齋愉快」

齋戒月期間,日落後才能吃飯、喝水,但在每天吃第一餐前,大家會互祝開齋愉快「Selamat Berbuka Puasa」,然後一起用餐。

說一句「開齋愉快(Selamat Berbuka Puasa 讀音為:薩拉曼 波布卡 菩阿沙)」,能讓你家的印傭備感親切,也有被尊重的感受。

白天沒吃東西 睡眠減少

穆斯林在齋戒月期間作息不同,更需要雇主的體諒。例如,因為吃飯時間改變,睡覺時間相對減少。也因為白天沒吃東西,越到黃昏越是體力不濟。


04:30am─18:15pm 禁食

18:15pm─19:00pm 朝拜後的第一餐

(開齋前說Selamat Berbuka Puasa)

19:00pm─21:00pm 禱告、研讀可蘭經

21:00pm─23:00pm 進食第二餐

23:00pm─02:30am 休息睡覺

02:30am─04:00am 洗澡淨身,進食

一天的第一餐為何要慢慢吃?

國外以穆斯林為主要宗教的國家,提早上班,也提早下班,就是為了便於穆斯林回家或與朋友團聚,吃朝拜後的第一餐。

一天沒吃東西,這第一餐需要慢慢吃,否則容易出現消化問題。中東及東南亞伊斯蘭教國家習慣在用餐前先喝點甜茶,或是吃些高纖高糖的椰棗,一來讓容易消化的糖分迅速進入身體,二來不容易暴飲暴食。

也常有人把椰棗隨身攜帶,預防下班時塞車,可以在日落後先墊一下肚子,以免血糖過低造成傷害。

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