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少吃多動落伍了! 運動吃不夠…易怒體質纏身

2017-07-26 15:48:43 聯合晚報 李樹人王彩鸝王思涵、孫珮齡、郭芳彣/製作

台灣近年掀起健身風潮,台灣營養基金會表示吃太少,短期雖可看到減重效果,但長期恐影...
台灣近年掀起健身風潮,台灣營養基金會表示吃太少,短期雖可看到減重效果,但長期恐影響新陳代謝率。 報系資料照

為了練出小蠻腰、馬甲線,31歲李小姐勤跑健身房,每周三次核心運動,外加游泳、飲食清淡,三餐幾乎只吃燙青菜、雞胸肉,看似健康,但卻常頭暈、易怒易躁、容易失眠,經期也紊亂。健康檢查發現,她的抗壓荷爾蒙(DHEA)指數過低,僅0.65(標準為1.63nmol/L)。

台灣首份「壓力荷爾蒙健檢大數據」調查報告出爐,結果發現,在35歲以下的上班族中,有78℅抗壓荷爾蒙指數偏低,以致抗壓力不足,出現疲倦、失眠、頭痛、焦慮等早衰症狀。

吃太少 專家:恐影響新陳代謝

台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,「少吃多動」減重觀念已經「古老」,可以多動,但不能少吃,因為吃得過少,短期雖可看到減重效果,但時間一長恐影響新陳代謝率。

「少吃多動」減重觀念已過時,只吃水煮蛋、青菜、雞肉,會缺乏澱粉及膽固醇,將導致壓...
「少吃多動」減重觀念已過時,只吃水煮蛋、青菜、雞肉,會缺乏澱粉及膽固醇,將導致壓力荷爾蒙上升。 記者陳易辰/攝影

而過分嚴格限制熱量攝取,將導致壓力荷爾蒙上升、血清素下降,進而容易失眠、憂鬱、生氣,嚴重還會掉頭髮、女生經期混亂。

瘋健身 均衡飲食別忘掉

為了保有活力同時做好體重管理,應該攝取原本應有的熱量,飲食均衡、並調配適當的營養比重。

聯安診所醫師王峰說,抗壓荷爾蒙也是性腺荷爾蒙的源頭,一旦分泌失調,也會影響性功能。門診收治過性欲低落的年輕男性,原來是抗壓荷爾蒙太低,以致幾乎沒性欲。

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