親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

248元!泡麵越來越高貴的3大理由

2018-09-03 17:02:31聯合晚報 記者 黃淑惠王思涵、張佳麗/製作

最貴氣的統一「滿漢御品‧𤆵燒牛肉麵」一碗248元限量發售(以業者實際訂價為準)。...
最貴氣的統一「滿漢御品‧𤆵燒牛肉麵」一碗248元限量發售(以業者實際訂價為準)。 圖/統一提供

高價即時麵商機正夯!現代人在忙碌一整天後,有時候想坐下來好好吃一餐,卻找不到時間,隨著現今快速的步調,使得人們漸漸習慣以「速食」來打發正餐,如何在講求速度又能同時享有美食,已經是許多人期盼的一件事,這樣的需求也讓商家看見新商機。

超過百元泡麵不斷增加

即食麵界的帝王產品不斷推出,統一滿漢御品、南僑小廚師、KIKI麵、阿舍都推出百元以上的速食麵。國內的食品專家就指出,速食麵生產技術不斷推陳出新,口感、營養都愈講究,市場上超過百元的即時麵不斷增加,顯現平價跟高端市場都有不同的顧客需求存在。

4年前60元已是天花板價

台灣隨生活水平提升,即時麵的價格愈來愈貴,4年前大家都還認為60元售價已經是天花板價,怎麼可能一碗即時麵價格比一個便當還貴,2015年南僑小廚師看好國內市場高端消費力,進口85元起跳的小廚師高價泡麵回台,果然開創出新藍海。

精緻+多元+創意 泡麵走向高端

小廚師番茄牛肉麵180元(左起)、泰式綠咖哩雞105元、火烔雞麵248元(以業者...
小廚師番茄牛肉麵180元(左起)、泰式綠咖哩雞105元、火烔雞麵248元(以業者實際訂價為準)。 記者黃淑惠╱攝影

統一集團最貴氣的滿漢御品9月7日開賣,一碗248元限量發售,統一「滿漢御品‧𤆵燒牛肉麵」以限量行銷手法,成功在市場上掀起討論話題;南僑今年推出的新口味,火烔雞麵價格也訂在248元,旗下已經有6款高檔即時麵,全面搶攻國內高端外食市場商機。

小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵195元(左)、蕃茄牛肉麵180元(以業者實際訂價為準)...
小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵195元(左)、蕃茄牛肉麵180元(以業者實際訂價為準)。 圖╱聯合報系資料照片

小廚師涪陵榨菜肉絲泡麵95元(以業者實際訂價為準)。 圖╱聯合報系資料照片
小廚師涪陵榨菜肉絲泡麵95元(以業者實際訂價為準)。 圖╱聯合報系資料照片

國內的專家分析,主要是國內民眾對於即時麵的看法改觀,市場也隨著出現化學變化,高價精緻化、口味多元化、烹調有創意的即時麵,雖然價錢較高,仍吸引搶時間、愛品味的消費者目光。

延伸閱讀

健保卡前世今生比一比 未來「摸不到」

健保卡前世今生比一比 未來「摸不到」

我們都做錯了! 刷完牙別急著漱掉口中泡泡

我們都做錯了! 刷完牙別急著漱掉口中泡泡

鐵道絕景大公開 原來這樣拍最美

鐵道絕景大公開 原來這樣拍最美

分享給好友加入udn

相關新聞

女生看了尖叫…蜘蛛王子摘大獎 摸黑發現大祕密

護國舞小姐也怕 護膚按摩蒸發90%…特種行業防疫戰 花招百出

一場疫情…美國這項醫療科技爆紅 台灣其實早就有

蝙蝠滿身病毒為何沒事?這也是人類變衰弱的關鍵

各縣市防疫出奇「包」!口罩不稀奇 送這個也是醉了...

醫護被當瘟神拒送餐 熱心民眾看不下去:我免費送!

教召忍忍就過了?國防部赴美取經 以後恐非上課打靶而已...

疫情當頭藝人在家直播 意外挖出新的金雞母

不只全國酒測取消!驗屍先得過這關…司法界防疫毛毛的

防疫消毒被當賊? 民眾纏著問 清潔員理智線快斷掉

王子復仇後…星宇3航線慘剩1條 K董怎過這疫關

不想被肉搜! 疫調多一個小動作 保護別人也保護自己

老師很想哭!家長一個動作 學校防疫做白工

立委御用中醫教防疫!熱水沖2穴道 免疫力UP

連假送暖?旅館住房多慘跌 自救怕難過疫情關

疫情延燒 他為何裝病?比隔離亂跑還可惡…

非法移工趴趴走身價反漲? 防疫難面對的殘酷現實...

救護車包滿保鮮膜?消防員防疫 就怕被患者「這句話」破功

殺頭生意有人做? 別人走避 他們仍闖疫區

發抗疫財?鍾南山身家驚人 全陸輿論炸鍋

大甲媽遶境都延期…嘉義這大型活動為何拒停辦?

被新冠肺炎害慘! 跨海為見女友家長 沒想到卻一去不回...

新馬路三寶 暗夜逆向「切西瓜」 竟是開這種代步車

鑽石公主號像超大培養皿…郵輪最容易中這2種病

港大教授管軼病毒預言全都中 當初網轟媒批 誰來還他公道?

開學抗疫大作戰!幼兒園熱像儀檢測 只有麥寮做得到

疫情大亂日韓行程…3關鍵決定旅平險賠不賠

新冠病毒進化更聰明!不僅能像F22戰機匿蹤攻擊…

軍機當禮車!最狂婚禮噴射艇掃街 拖拉機助攻

隔離也有典故?孔子傳下來的教學 讓順治皇帝救了後宮...

防疫酒精下周超商開賣 佛心價藏玄機「無法宣稱療效」

隔離、檢疫這點差很大!沒假沒藥沒得吃 你可以這樣做

國寶洪通再世?鐵牛車司機驚世之屋 看過的人都跪了...

疫情最慘受害者 明明是家人卻被摔死 活下來的快餓死

防疫量體溫學問大!如何快又準?幾度算發燒?

新冠病毒威力!京都、嵐山空成這樣 商家全跪了

新冠病毒不只傷肺!年輕男性被攻擊 這能力恐重傷

次氯酸水是抗疫神水?忽略這一點 效果不如漂白水

為何不能叫武漢肺炎病毒?資料庫一翻 竟撞名17病毒

集體被剃光頭抗疫! 女醫護含淚 還有更惱人的私密事

疫情延燒 全球「在家上班」超爽?有人很痛苦

幾度算發燒?開學防疫第一關 全台標準不一

熱門文章

說聞解字/疫情如何重傷股市

說聞解字/CUTS OF BEEF 圖解牛肉

說聞解字/國際郵輪產業解密

商品推薦

留言