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家樂福在陸退場…是看衰貿戰?還是沒跟好這潮流?

2019-06-30 10:00:00聯合報 記者林庭瑤/綜合報導

在中國大陸有210家分店的大賣場鼻祖家樂福,以人民幣48億(新台幣約216億元)...
在中國大陸有210家分店的大賣場鼻祖家樂福,以人民幣48億(新台幣約216億元)賣給了蘇寧易購。(路透)

在中國大陸有210家分店的大賣場鼻祖家樂福(Carrefour),以人民幣48億(新台幣約216億元)賣給了蘇寧易購。外資零售商因盈利慘澹,紛紛退出中國市場。南韓的樂天瑪特、易買得已退出中國市場,沃爾瑪在中國始終無法盈利,家樂福業績連續多年下滑,英國樂購被本土超市華潤萬家併購。為什麼外資企業在中國水土不服?

法國超市巨擘家樂福創立於1959年,憑藉獨創的大賣場模式,把世界帶入了超級賣場時代。直到中共當局開放外資企業入中國營商,家樂福1995年進軍中國市場,面對龐大的中國市場,家樂福自然摩拳擦掌。

中國本土的蘇寧易購搭著電商浪潮後發先至。圖/取自騰訊網
中國本土的蘇寧易購搭著電商浪潮後發先至。圖/取自騰訊網

在發展近25年以後,家樂福在中國目前擁有210家大型超市和24家便利商店,但在2017和2018年均處於虧損狀態。日前家樂福表示,同意將中國業務80%賣給中國零售業者蘇寧易購,價格人民幣48億元。

外資超市 紛紛來陸闖蕩

德國麥德龍、荷蘭萬客隆、美國沃爾瑪、泰國易初蓮花、法國歐尚先後來到中國,把門店落在了上海、廣州、深圳等開放較早的城市。他們一來,中國大陸的老百姓可算瞧見了新鮮事物。

2004年到2010年之間,沃爾瑪從進駐10省、開設27家門店,轉眼間橫跨24省,豪攬219家門店。家樂福不甘示弱。2006年時,中國區門店數量超過100家,不過它還嫌不夠。到了4年後的2010年,家樂福在中國的門店數量就躍升到182家。

那時 「逛家樂福」,還是人們消閒娛樂的理想選擇。而那些年,也是「家樂福們」的黃金歲月。

陸本土零售業 一度退守家電

在外資超市瘋狂擴大中國市場占有率之際,中國本土零售企業只能避其鋒芒,在細分領域探索新出口。他們把目光瞄準了家電領域的連鎖專業商店。

1987年,潮汕人黃光裕和哥哥一起承包了北京前門的一家服裝店,將它改名為國美電器店,走上家電零售業道路。1990年,張近東辭去鐵飯碗,在南京寧海路租了一間不足200平方米的小店面,取名蘇寧,專營空調。

當阿里巴巴、京東、蘇寧群雄逐鹿時,「電商」以摧枯拉朽之勢,猛烈衝擊傳統的零售企業。受到最大衝擊的,無疑是部分外資超商。韓國的樂天瑪特、易買得已退出中國市場,沃爾瑪在中國始終無法盈利,家樂福業績連續多年下滑,英國樂購被本土超市華潤萬家兼併。

中國經濟周刊報導,關鍵還得從外資零售企業自身找起。

以家樂福為例,從2010年開始,電商在中國迅速的發展,人們的消費習慣自此改寫。而家樂福並未抓到這一趨勢,沒有即時調整經營策略。

網購不包郵 先輸人一籌

首先是網購時代來臨。直到2013年為了迎合消費者「手機購物」的喜好,家樂福建立了網上商城,為客戶送貨上門。這送貨上門也是條件多多。頭一遭就是:用戶購滿人民幣129元才包郵。比起江浙滬包郵、人民幣9塊9包郵,家樂福在運費上已經輸了一籌。

萬事達卡網路調查發現,中國大陸消費者始用手機購物的比例領先全球。(中新社)
萬事達卡網路調查發現,中國大陸消費者始用手機購物的比例領先全球。(中新社)

沒配送中心 送貨不夠快

再來就是送貨速度。直到2015年,家樂福才開始自建配送中心。這之前的配送速度也就可想而知了,反正比起別家的即日達、次日達,差距又拉大了。

這個時候,家樂福的中國學徒們蘇寧、京東、天貓們早就把自己的採購中心、物流體系建設好了。要貨有貨,要快有快,還來個天貓雙11、京東618給消費者帶來驚喜。

包括天貓、京東、網易考拉、蘇寧易購等各大電商平台,在「618」年中慶備足新貨品。...
包括天貓、京東、網易考拉、蘇寧易購等各大電商平台,在「618」年中慶備足新貨品。圖/取自網路

家樂福名花有主,其他外資零售企業也已各覓良人。目前,沃爾瑪歸「京騰系」門下,樂購從了華潤股,傳統大型零售商的選邊站隊基本完成。

世界零售巨頭麥德龍傳也考慮出售在陸業務。(新華社)
世界零售巨頭麥德龍傳也考慮出售在陸業務。(新華社)

眼下,德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發超市——麥德龍,也在琢磨出售其中國業務。騰訊、永輝、物美、蘇寧等企業聞風而動,渴望接下股權收購的繡球。

北京電子商務協會智慧零售專委會秘書長魏波說,中國傳統超市市場,正面臨著一場洗牌重構。留下的,是當年的學徒—中國本土零售企業;敗走的,是曾經的師傅—外資零售巨頭們。

魏波說,「本土零售商對市場、消費習慣、消費群體有著更深入的理解,各地已經湧現出不同的代表型企業。這些本土零售企業生鮮自營直採占比高,數位化轉型更靈活,對政策和消費者的理解也更深入,這些都是外企無法比擬的。」

阿里、騰訊、蘇寧 新時代巨頭

網經社電子商務研究中心主任曹磊判斷,對於「新消費時代」的到來,電商巨頭紛紛布局線下市場,快消品零售行業將成為阿里、騰訊、蘇寧的「三國殺」。

至於來自法國的家樂福與土生土長的蘇寧易購在牽手之後能否完美整合,做到「1+1大於2」?也只能等待市場給出答案了。

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