警察茶葉密碼 一杯茶暴露誰是老鳥菜鳥、哪個轄區的
台灣警界泡茶文化由來已久，形成一種特有的社交行為，像警察辦案對鎖定對象，常用術語「跟我們回去泡個茶」，讓不少人提到警察，就會想到泡茶。
但現在的年輕員警似乎無法融入泡茶文化，大多人手一杯連鎖店的手搖杯止渴；資深警察感嘆，泡茶文化的式微，象徵警界另種文化的斷層。
年輕警員則認為泡茶是個人喜好，不是說泡茶文化不好，單純只是世代交替，思維、習慣不同罷了。
警察辦公室擺放茶具 還刻有名字
踏入警察局、分局、派出所，可以看到各單位都會擺放茶具與各式各樣的茶葉；也常常可看見有員警耐心煮水、澆灌茶壺、品茶。
新竹市警察局無論是刑警大隊或分局偵查隊，牆面上都會有一整面茶杯，整齊擺放在格子架上；每個瓷杯外觀以手工刻上每位員警的名字，並按官階擺放。
警察早期泡茶文化由來
不少人好奇，警察為何這麼愛泡茶？從警28年的資深刑警指出，早期員警不像現在可以連續輪休兩日，是採「一輪休、兩外宿」模式，時常得待在派出所待命，時間長且無聊，只好泡茶打發時間。
藉由泡茶，大家閒話家常，討論工作或分享人生經歷，也加強與地方民代、居民互動；到後來，忙碌之餘仍會坐下泡茶，聊聊工作、近況，逐漸成為一種習慣。
刑警說，聽學長講以前辦案精彩有趣的經歷，可紓壓，也可提振精神；當上級長官督勤、來訪，拿出一罐好茶葉，既不失禮，也是一種良性互動。
不同地域、單位 泡不同的茶
資深刑警說，早年警界愛好的茶葉多半以半生熟的凍頂烏龍茶為主，後來則是高海拔的高山茶，當中也流行普洱茶、烘培老茶；泡哪一類型的茶，與個人喜好、當地特色息息相關。
比如新竹、苗栗一帶警界最常喝的就是當地特產東方美人茶，新北市警方則會喝文山包種茶、鐵觀音，南投警界則愛喝杉林溪、福壽山高山茶。
另外，越資深的刑警，越懂得使用高檔茶葉、茶具，連沖泡茶葉的開水也會挑選，使用較甘甜的山泉水，泡出來的茶香氣才濃郁，喝起來才會回甘。
警界最常說的一句話「喝破案茶了沒？」
警界內部最常說的一句話就是，「你喝到破案茶了沒？」原來為了體恤基層員警破案辛勞，只要偵破案件，局長就會到破案單位頒發「破案茶」，希望給基層員警鼓勵，提升士氣。
基層員警利用勤餘時喝著「破案茶」，既暖胃也暖心；因此警察會以喝到破案茶為績效比較原則，太久沒喝「破案茶」的單位，代表績效不佳，上起班來備感壓力，要加油拚回榮譽感。
泡茶文化式微 象徵警界潛在文化斷層
資深員警觀察，泡茶文化逐漸式微，大部分的年輕員警無法融入泡茶文化，對「養茶杯、茶壺」興致缺缺，更沒耐心煮水，只願花60元買大杯的連鎖手搖飲止渴，就連警校實習生也坦言沒接觸過泡茶文化。
派出所泡茶間，現在已鮮少看見年輕員警坐下煮水泡茶，資深刑警感嘆，泡茶可增加同事間情感交流，活化警務工作與傳承經驗，而案件當事人處在緊張情緒，泡壺茶可安撫對方，說出心裡話。
平常與轄區里民互動，邀請對方來派出所喝茶聊天，不僅培養感情，也是一種布線方式。沒有布線，哪來線人與線報？
年輕員警不認同 網路取代傳統布線方式
年輕員警認為，將泡茶與布線做連結已經是老派的辦案方式，隨著資訊快速發展，警方治安策略與偵辦案件應與時俱進，現在強調辦案新思維，善用大數據科技思維。
因此，如何隱身於網路分析案情，找出線索是現代化科技警察的重要課題；即使不泡茶，仍可藉由網路各聊天室、論壇中的訊息，抽絲剝繭找出案件關鍵。
舉凡毒品販售、槍枝買賣、恐嚇、妨害風化等，仔細觀察各網路論壇，都有跡可循，而且透過網路匿名功能，更能保護偵辦員警，不讓身分曝光；利用網路，還能同時與多人聊天，刺探情資，既省時又方便。
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